Yah, 5 tahun terakhir ini yang saya amati trend dalam dunia
kuliner adalah memberikan inovasi makanan pedes berlevel. Bagi saya pecinta
makanan pedasa tentunya hal ini sangat membantu saya menemukan makana dengan
level pedas kesukaan saya.
Nah, baru-baru ini telah dibuka tempat makan baru di Kota
Pekalongan, tepatnya di jalan Jl kusuma bangsa depan masjid Walisongo. Panjangg,
dekat kampus IAIN Pekalongan lama. Satu atap dengan salon tempat makan ini
memberikan pengalaman yang berbeda. Konsepnya tempatnya makanya sendiri bertema
EDUCAFE gitu, jadi ditempat makan ini disedikan buku bacaan yang jumlahnya
ratusan dan berbagai jenis buku bacaan. Kata si owner sih biar pas nunggu
sambil baca-baca, jadi sambil makanan datang bisa nambah wawasan gitu.
Kesan pertama yang saya dapati ditempat tersebut adalah
sederhana dan unik. Tempatnya memang tidak terlalu luas (karena didaerah dekat
kampus pastinya padat hunian) tapi masih okelah, khususnya bagi anak muda. Ada
beberapa spot fotonya juga (ada yang Pakai MMT sih tapi masih oke). Denger-denger
sih resep makan keluarga gitu. Dulu ownernya udah pernah punya resto yang
namanya DAPOER BUNDA jadi soal pengalaman kuliner sudah ada lah.Oke saya akan
berikan review satu persatu berdasarkan experience
saya :
PERTAMA : HARGA
Yah ini adalah bab pertama yang akan saya bahas..wkwkwkw
makanya menyesuaikan buged gaes.
Harga yang ditawarkan di L Cafe masih sangat wajar dan
terjangkau dengan fasilitas dan rasa yang ditawarkan. Untuk 1 menu ayam geprek
hanya dihargai Rp 15.000,- itu harga paket plus es teh..kalau kepedesan boleh
minta air putih sepuasnya wkwkwkwwk (asal ga bawa galon kos an ya geas)
wkwkwkw. Menu lainya harganya juga masih terjangkau menu termahal di L
Cafe kisaran Rp 30.000,-
KEDUA : RASA
Soal rasa, nah ini. Pada dasarnya saya hanya punya dua
kategori dalam bab makananan yaitu makanan “ENAK dan ENAK BANGET” wkwkwkwkwk
Cuma sebagai Food Reviewers saya
harus objektif nih. Soal rasa pedesnya ga ketulungan. Waktu coba saya pesen
ayam geprek level 5 buat saya yang pecinta pedas aja itu udah pedes
banget...jadi buat kalian yang ngaku pecinta pedas atau bahkan peraih piala
lomba makan pedas kalau belum coba mending jangan ngaku dulu deh. Selain itu
kriyuk/crispy nya pas, tidak terlalu garing dan lembek jadi pas digeprek
langsung ajur tapi masih berbentuk (bayangin aja dulu hahaha). Soal presentasi
makanan, halah makanan harga paketan mah gitu-gitu aja penyajianya. APA YANG
KAMU HARAPKAN VERGUSO hehehe... masih
untung ga Cuma dikasih kobis 2 lembar. Ini ada timun 2 iris (kesukaan temen
saya banget) trus ada tempenya 1 potong. Penataanya sih masih oke lah buat
makanan harga paketan bikin bergairah makan. Selain ayam level juga ada Mie
level gitu, yang rasanya ga kalah pedas. Mie nya ga tipis, yang dipakai mie
yang agak tebel gitu lah, jadi bisa bikin kenyang banget deh. Soal level
pedesnya kalian bisa pilih sendiri hehehe.
KETIGA: PELAYANAN
Pelayanan di L cafe saya kategorikan masih oke, mungkin karena
ownernya cukup punya pengalaman dibidang kuliner jadi meskipun masih tergolong
tempat baru namun pelayanannya bagus. Waitress ceweknya pakai kostum pelayan
jepang gitu jadi nambah lucu dan girly gimana gitu...jadi inget film anime
anime jepang gitu lah ... untuk keramahan pelayananya ramah. Mbak dan mas
pelayanan murah senyum, dimintai tolong fotoin juga ramah. Terampil menjelaskan
menu dan mendahulukan mengucap “maaf” kalau menu yang dipilih pas kosong atau
ada hal yang tidak bisa dia jawab.
KEEMPAT : SUASANA
Suasana di L Cafe nya sih enak, karena pas kesana saya malam
jadi adem. Kurang tahu kalau siang panas ga ya. Karena tempat terbuka hanya di
tutup atasnya sehingga udara sepoi-sepoi masih bisa saya rasakan. Ada 2 tempat
makan lesehan dan 1 meja makan untuk 4-6 orang. Untuk kebersihan tempat juga
bersih. Alat makan dan tempat penyajian bersih menambah nyaman suasana ketika
makan disana.
Oke, dari ulasan yang sudah saya jelaskan diatas, maka waktunya
saya memberi penilaian berdasarkan perspektif saya..catat ya,,berdasarkan
perspektif saya hahahaha. Skala yang gunakan adalah 1-10. Artinya 1 jelek
banget, 10 baik banget, berikut penilainya :
-
HARGA :
8
-
RASA :
7
-
PELAYANAN :
8
-
SUASANA : 7
Kelebihan : harga
terjangkau, rasa enak, pelayanan ramah, konsep unik, dan suasana adem .
Kekurangan : parkir
sedikit, menu anvariatif, meja makan terbatas.
Gitu genk’s pengalaman saya makan di L cafe Pekalonga... .
Sampai ketemu di ulasan tempat makan selanjutnya hehehe
Hidup makanan Enak !!!!
By: Kang Maman Doyan Makan :D
Comments
Post a Comment